Recetas Culinarias
La descripción ordenada del proceso de cocción en la gastronomía requiere de las instrucciones ordenadas de la elaboración de sus recetas, comenzando por la lista y compra de los ingredientes necesarios para convertir los alimentos en obras de artes suculentas que ayudan al cuidado de la alimentación y la salud.
Una deliciosa y cremosa receta de sopa de mejillones que aprovecha al máximo nuestros mejillones cocidos…
Receta de Lubina al Vapor al Estilo Malayo
Para darle un giro a su receta de salteado habitual, pruebe este plato de lubina al vapor, servido con arroz esponjoso y col rizada especiada, comenzando por freír el pescado ligeramente antes de cocinarlo al vapor…
Este sofrito de gambas es una comida entre semana súper rápida y llena de sabor. Puedes usar cualquier verdura que te guste, pero nos encanta esta combinación porque proporciona un buen equilibrio de textura y color…
Receta de Pastelitos de Salmón y Lubina
Esta receta de pastel de pescado es una cena sencilla y reconfortante que encantará a toda la familia. Si prefiere hacerla aun más ligera, cambie la crema doble por la ligth y hornee los pasteles de pescado durante 10-15 minutos en el horno hasta que estén dorados…
Elija una mitad fresca o un lado entero de salmón: un lado entero de 1 kg alimenta a 8 comensales y un lado de 500 g de salmón alimenta a 4 comensales.
Receta de Rodaballo con Hinojo y Tomates
Receta de rodaballo asado con hinojo y tomates para una cena versátil y saludable.
Receta de Pateles de Cangrejo sin Gluten
Crujientes por fuera y ligeros por dentro, estos pasteles de cangrejo sin gluten son perfectos para un entrante o un almuerzo ligero.
Receta de Panqueques Relleno de Gambas sin Gluten
Pruebe estos panqueques rellenos de gambas para cenar cualquier noche de la semana rellenos de cremosos puerros y gambas, ligeros sin gluten.
Una buena mezcla de cerveza es la clave para la corteza crujiente de la cebolla tierna y jugosa en esta receta ganadora. Aquí freímos las cebollas enteras, que no solo se ven impresionantes, sino que tienen un sabor delicioso.
