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Recetas Culinarias

La descripción ordenada del proceso de cocción en la gastronomía requiere de las instrucciones ordenadas de la elaboración de sus recetas, comenzando por la lista y compra de los ingredientes necesarios para convertir los alimentos en obras de artes suculentas que ayudan al cuidado de la alimentación y la salud.

receta de sopa de mejillones

Receta de Sopa de Mejillones

Una deliciosa y cremosa receta de sopa de mejillones que aprovecha al máximo nuestros mejillones cocidos…

receta de lubina al vapor al estilo malayo

Receta de Lubina al Vapor al Estilo Malayo

Para darle un giro a su receta de salteado habitual, pruebe este plato de lubina al vapor, servido con arroz esponjoso y col rizada especiada, comenzando por freír el pescado ligeramente antes de cocinarlo al vapor…

receta de salteado de gambas

Receta de Salteado de Gamba

Este sofrito de gambas es una comida entre semana súper rápida y llena de sabor. Puedes usar cualquier verdura que te guste, pero nos encanta esta combinación porque proporciona un buen equilibrio de textura y color…

Receta de pastelitos de salmón y lubina

Receta de Pastelitos de Salmón y Lubina

Esta receta de pastel de pescado es una cena sencilla y reconfortante que encantará a toda la familia. Si prefiere hacerla aun más ligera, cambie la crema doble por la ligth y hornee los pasteles de pescado durante 10-15 minutos en el horno hasta que estén dorados…

receta de salmón escalfado

Receta de Salmón Escalfado

Elija una mitad fresca o un lado entero de salmón: un lado entero de 1 kg alimenta a 8 comensales y un lado de 500 g de salmón alimenta a 4 comensales.

Receta de rodaballo con hinojo y tomates

Receta de Rodaballo con Hinojo y Tomates

Receta de rodaballo asado con hinojo y tomates para una cena versátil y saludable.

Receta de pasteles de cangrejo sin gluten

Receta de Pateles de Cangrejo sin Gluten

Crujientes por fuera y ligeros por dentro, estos pasteles de cangrejo sin gluten son perfectos para un entrante o un almuerzo ligero.

Receta de panqueques rellenos de gambas sin gluten

Receta de Panqueques Relleno de Gambas sin Gluten

Pruebe estos panqueques rellenos de gambas para cenar cualquier noche de la semana rellenos de cremosos puerros y gambas, ligeros sin gluten.

Receta de cebollas rebosadas

Receta de Cebollas Rebosadas 

Una buena mezcla de cerveza es la clave para la corteza crujiente de la cebolla tierna y jugosa en esta receta ganadora. Aquí freímos las cebollas enteras, que no solo se ven impresionantes, sino que tienen un sabor delicioso.

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Receta de panqueques rellenos de gambas sin gluten
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